為進一步加強連州市疫情防控工作，壓實進口冷鏈食品相關(guān)企業(yè)疫情防控主體責任，5月31日下午，連州市進口冷鏈食品疫情防控工作會議在市市場監(jiān)督管理局四樓會議室召開，會議由市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長朱云釗同志主持，各涉進口冷鏈食品經(jīng)營者和超市主要負責人參加會議。

會上，朱云釗同志就當前進口冷鏈食品疫情形勢進行分析，對最新疫情防控工作內(nèi)容進行傳達，同時對進口冷鏈食品經(jīng)營單位提出最新要求：一是進貨時嚴格落實“三專、三證、四不”防控內(nèi)容，；二是嚴格按規(guī)定落實工作期間科學佩戴口罩和手套、規(guī)范穿著工作服、做好個人衛(wèi)生和健康管理等要求；三是要進一步強化對環(huán)境的管理，嚴格做好貯存場所、經(jīng)營場所和設(shè)備的清潔消毒等疫情防控工作。

會議還通報了清遠市委督察組對連州市進口冷鏈食品工作的檢查情況，食品市場股歐曉青強調(diào)，各存在問題的經(jīng)營單位要提高認識，立即整改，確保不折不扣落實疫情防控的各項措施。同時，通過和與會人員學習《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)的法律法規(guī)，要求各進口冷鏈食品經(jīng)營單位嚴格落實進貨查驗制度，主動配合衛(wèi)健部門對經(jīng)營的食品及外包裝環(huán)境開展采樣和核酸檢測，并及時規(guī)范上傳進口冷鏈食品追溯信息到“冷庫通”，強化了各進口冷鏈食品經(jīng)營單位的食品安全主體責任意識和法律責任意識。會后，各進口冷鏈食品經(jīng)營單位全部簽訂了《進口冷鏈食品承諾書》。

下一步，連州市市場監(jiān)督管理局將嚴格貫徹落實各級疫情防控指揮部的部署要求，加大監(jiān)督檢查力度，強化風險隱患排查，嚴抓狠管冷鏈食品安全，保障人民群眾健康。